සම්භාව්ය ජුලියන්. අපේ අක්ෂාංශ වල එළවළු පෙති කපන ක්රමය සඳහා වන ප්රංශ වචනය රසවත් උණුසුම් ආහාරයක නම බවට පත්ව ඇත. ජුලියන්ට තම්බා කුකුල් මස්, ඇඹුල් ක්රීම් සහිත බෙචමෙල් සහ ෂැම්පිග්නොන් ඇතුළත් වේ. මගේ පවුල තුළ, මෙම ආහාරය මගේ ආච්චිගෙන් පටන් ගෙන පරම්පරා ගණනාවක් තිස්සේ සකස් කර ඇත. සමය පැමිණි විට චැම්පිග්නොන් හතු වෙනුවට ආදේශ කළ හැකිය. වනාන්තර හතු ආහාර රුචිය අද්විතීය රසයක් ලබා දෙයි.
සම්භාව්ය ජුලියන් සෑදීම සඳහා ඔබට මිලි ලීටර් 100 කොකෝට් නිෂ්පාදකයින් අවශ්ය වේ.
- ඉවුම් පිහුම් කාලය: විනාඩි 65 යි
- සේවා: 4
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen.jpg)
ක්ලැසික් ජූලියන් සඳහා අමුද්රව්ය:
- රතු ළූණු 60 ග්රෑම්
- බටර් 15 ග්රෑම්
- පිටි 25 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 70 ග්රෑම්
- චීස් 45 ග්රෑම්
- චිකන් 300 ග්රෑම්
- සුදුළූණු 2 දත්.
- ශූරයන්
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-2.jpg)
ක්ලැසික් ජුලියන් ඉවුම් පිහුම්
සුදුළූණු, ඩිල් සහ බේ කොළ සමග කුකුළු මස් තම්බා ගන්න. අපි සෝස් සඳහා සුප් හොද්ද තබන අතර මස් කුඩා කැබලිවලට බෙදන්නෙමු.
කොකෝට් බටර් ලිහිසි කරන්න. මස් තට්ටුවක් දමන්න. තෙත් රෙද්දකින් පිස දැමීමෙන් පසු ෂැම්පිග්නොන් සිහින් ව කපන්න. බටර් වලින් ෆ්රයි. පෑන් එකක හතු නිදහසේ වැතිර සිටිය යුතුය.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-3.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-4.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-5.jpg)
සිහින් ව කැඩුණු රතු ළූණු ෆ්රයි. සිසිල් කළ සුප් හොද්ද, තිරිඟු පිටි සහ ඇඹුල් ක්රීම් මිලි ලීටර් 100 ක් මිශ්ර කරන්න. අඩු තාපයක් මත en ණවීම සඳහා ළූණු සහ සෝස් අවසන් කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් වල ඇඹුල් රසය සමතුලිත කිරීම සඳහා සීනි සහ ලුණු ස්වල්පයක් එක් කරන්න.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-6.jpg)
හතු සහ කුකුල් මස් මිශ්ර, සෝස් වත් කරන්න. චීස් layer න තට්ටුවක් සමග ඉසිය යුතු ය. සුපුරුදු දෘඩ චීස් වෙනුවට නිල් චීස් ආදේශ කිරීමෙන් මෙම ආහාර රුචිය වැඩි කළ හැකිය.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/klassicheskij-zhyulen-7.jpg)
විනාඩි 20 ක් පිළිස්සීම. උෂ්ණත්වය අංශක 180 කි. ඒ නිසා ෙබ්කිං අතරතුර, කොකෝට් වලින් දියර කාන්දු නොවන අතර පිළිස්සෙන්නේ නැත, අපි පෑන් වෙත උණු වතුර වත් කරමු. කුඩා හතු කිහිපයක් ෆ්රයි, අඩකින් කපා, ජූලියන් අලංකාර කරන්න.