බ්ලූබෙරීස් (වැකිනියම් මර්ටිලස්), මර්ට්ල් කොළ ලෙසද හැඳින්වේ, එය කෑමට සුදුසු පලතුරු සහිත පැල්ලම් සහිත ශාකයකි. මෙම විශේෂය හෙදර් පවුලේ නියෝජිතයෙකු වන වැකිනියම් කුලයට අයත් වේ (මෙතරම් කලකට පෙර මෙම කුලය කව්බෙරි පවුලට අයත් විය). මෙම ගණයට නම ලැබී ඇත්තේ “එළදෙන” ලෙස පරිවර්තනය කර ඇති ලතින් වචනයෙන් වන අතර, සමහර ශාක පත්ර විශේෂ පශු සම්පත් ලෙස භාවිතා කර ඇත. එමෙන්ම මෙම විශේෂය මර්ට්ල් කොළ බ්ලූබෙරි ලෙස හැඳින්වූයේ එය මර්ට්ල් ශාකයකට සමාන නිසාය. බ්ලූබෙරීස් යන රුසියානු නම මෙම ශාකයේ පලතුරු හා යුෂ වල වර්ණය සමඟ සම්බන්ධ වී ඇති අතර, ඒවායින් අත් සහ මුඛය දිගු කලක් කළු පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර ඇත. රුසියාවේ, ශාකයට වෙනත් නම් ද ඇත, උදාහරණයක් ලෙස: චර්නෙගා, බ්ලූබෙරි, බ්ලූබෙරි, බ්ලූබෙරි හෝ බ්ලූබෙරි. බ්ලූබෙරීස් වල s ාතීන් වන්නේ ක්‍රැන්බෙරි, ලින්ගන්බෙරි සහ බ්ලූබෙරීස් වැනි බෙරී බෝග ය.
ස්වාභාවික තත්වයන් යටතේ, එවැනි ශාකයක් උප නාගරික කලාපයේ, උතුරු යුරෝපයේ සහ ආසියාවේ ටයිගා කලාපවල සහ උතුරු ඇමරිකාවේ සොයාගත හැකිය. බ්ලූබෙරීස් විසිතුරු ලෙස මෙන්ම සුව කිරීමේ ශාකයක් ලෙස වගා කෙරේ.
බ්ලූබෙරි විශේෂාංග
බිල්බෙරි යනු කුඩා පතනශීලී පඳුරක් වන අතර එහි උස මීටර් 0.1 සිට 0.5 දක්වා වෙනස් විය හැකිය. තියුණු-රිබන් අතු කොළ පැහැයෙන් වර්ණාලේප කර කඳෙන් තියුණු කෝණයකින් පිටත් වේ. කෙටි-චෙරීස් නිතිපතා සකස් කරන ලද වටකුරු කොළ තහඩු වසන්තයේ හා ගිම්හානයේදී දාරය දිගේ හරිත පැහැයක් ගනී, එය සරත් සෘතුවේ දී රතු පැහැයට හැරේ. භූගත රූගත කිරීම් රයිසෝමයට ඇතුළු වන අතර කුඩා අතු මුල් එයින් පිටවන අතර එය පසට ගැඹුරට විනිවිද යන්නේ මි.මී. 50-60ක් පමණි. රෝස-කොළ පැහැති තනි මල් හැලීම තරුණ අතු පාමුල කෙටි පෙඩිකල් මත තබා ඇත. පළතුරු ඩිම්බකෝෂ හෝ ගෝලාකාර බෙරී වන අතර එහි විෂ්කම්භය 0.6-1 සෙ.මී. සහ තද නිල් පැහැයක් ගනී, නිල් පැහැති ආලේපනයක් මතුපිට ඇත. මැයි හෝ ජුනි මාසවලදී බුෂ් පිපෙන අතර පලතුරු ජූලි සිට සැප්තැම්බර් දක්වා නිරීක්ෂණය කෙරේ.
විවෘත භූමියේ බ්ලූබෙරීස් රෝපණය කිරීම
බ්ලූබෙරීස් සිටුවීම සඳහා හොඳම වෙබ් අඩවිය වනුයේ උස ගස්වල විවෘත වැඩ සෙවන යටතේ සෙවණෙහි පිහිටා ඇති ස්ථානයයි. පස සුදුසු ආම්ලික වන අතර භූගත ජලය භූමියේ මතුපිටින් බොහෝ දුරින් නොවිය යුතුය. එවැනි පඳුරක් හොඳින් ආලෝකමත් ප්‍රදේශයක රෝපණය කර ඇත්නම්, මේ අවස්ථාවේ දී ඔහුට දිවා කාලයේ ජලය නිතර ඉසීම අවශ්ය වේ. බ්ලූබෙරීස් තරමක් මෘදු හා දිගු ශීත කාලයක් නොමැති කලාපයක රෝපණය කරන්නේ නම්, මෙම ක්‍රියා පටිපාටිය අගෝස්තු-සැප්තැම්බර් මාසවලදී නිර්දේශ කෙරේ. මැද අක්ෂාංශ හා සීතල ප්‍රදේශවල, එවැනි බෝගයක් රෝපණය කිරීම වසන්ත කාල පරිච්ඡේදයේ අවසානයට ආසන්නව සිදු කළ යුතු අතර, ආපසු එන ඉෙමොලිමන්ට් තවදුරටත් නිරීක්ෂණය නොකෙරේ.
එකවර පඳුරු කිහිපයක් රෝපණය කර ඇත්නම්, ඒවා අතර සෙන්ටිමීටර 150 ක දුරක් නිරීක්ෂණය කළ යුතුය. පේළි පරතරයන් තිබේ නම් ඒවායේ පළල අවම වශයෙන් සෙන්ටිමීටර 250 ක් විය යුතුය. ගොඩබෑමේ වළේ ප්‍රමාණය මීටර් 0.6x0.6 ක් විය යුතු අතර ගැඹුර මීටර් 0.8 ක් විය යුතුය. වළේ පතුලේ, ජලාපවහන තට්ටුවක් සෑදීම අවශ්ය වේ, මේ සඳහා කැඩුණු ගඩොල් හෝ පුළුල් මැටි භාවිතා කරන්න.
බොහෝ විට, උයනේ පස ඉතා ආම්ලික නොවේ, එබැවින් බ්ලූබෙරීස් සිටුවීම සඳහා ඔබට විශේෂ පාංශු මිශ්රණයක් අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ගොඩබෑමේ වළ සකස් කිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී, පසෙහි ඉහළ පෝෂක ස්ථරය පැත්තට විසි කළ යුතුය. එය පීට් (2: 1) සමඟ සංයුක්ත වන අතර ආම්ලිකකරණය සඳහා කුඩු සල්ෆර් වත් කරනු ලබන අතර තේ හැන්දක හතරෙන් එකක් බුෂ් 1 ක් මත ගනු ලැබේ. අධික ලෙස පස් සවි කිරීම සඳහා කුණු වූ ඕක් පත්ර හෝ ගංගා වැලි එයට හඳුන්වා දෙනු ලැබේ. මෙම මිශ්රණය සමඟ, රෝපණය සඳහා සකස් කරන ලද අත්තිවාරම් වළ සම්පූර්ණයෙන්ම පුරවා ගත යුතු අතර, දින 7-15 ක් බලා සිටින්න, එම කාලය තුළ වළේ පස පදිංචි වීමට කාලය තිබිය යුතුය. මේ සම්බන්ධයෙන්, බ්ලූබෙරීස් සිටුවීමට දින 20-30 කට පෙර සිටුවීමේ වළ සකස් කිරීම ආරම්භ කළ යුතුය.
පළපුරුදු ගෙවතු වගා කිරීම සඳහා අවුරුදු දෙකක් හෝ තුනක් පැරණි බීජ පැල මිලදී ගැනීමට නිර්දේශ කරයි. රෝපණ ද්‍රව්‍ය පරෙස්සමින් පරීක්ෂා කර බලන්න, බ්ලූබෙරි බීජ පැල වෙනුවට බ්ලූබෙරීස් ඔබට විකුණා දැමිය හැකිය, මන්ද මෙම භෝග එකිනෙකට බෙහෙවින් සමාන ය. පැළයක් සිටුවීමට පෙර එහි මැටි ගැටිත්ත ජලයෙන් සංතෘප්ත වීම අවශ්ය වේ. බ්ලූබෙරීස් සිටුවීමට පෙර වළේ පස ආම්ලික කළ ජලය සමග වගා කළ යුතුය (වතුර ලීටර් 10 කට සිට්රික් අම්ලය කුඩා හැන්දක්), මිශ්රණය බාල්දියක් 1 කුහරයකට ගනු ලැබේ. එවිට ඔබට පසෙහි මතුපිට ලිහිල් කර එහි සිදුරක් සෑදිය යුතුය. මෙම කුහරය තුළ, ඔබ ශාකයේ මූල පද්ධතිය තැබිය යුතු අතර එය ඉතා පරිස්සමින් කෙළින් වන අතර මැටි ගැටිත්ත ලිහිල් කිරීමට අවශ්ය වේ. කුහරය ආම්ලික කරන ලද පෘථිවි මිශ්‍රණයන්ගෙන් පිරවිය යුතුය. ශාකය රෝපණය කළ විට, අවට පස සංයුක්ත කළ යුතු අතර, පඳුරු සඳහාම බහුල ලෙස ජලය දැමීම අවශ්ය වේ. ජලය පසට අවශෝෂණය කර ගන්නා විට, එහි මතුපිට වසුන් තට්ටුවකින් (sawdust හෝ පියාසර කොළ) ආවරණය කළ යුතුය.
අවුරුදු 3 ට වඩා පැරණි බීජ පැල සිටුවන්නේ නම්, ඒවා රෝපණය කළ විට ඒවායේ අතු සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා කෙටි වේ. මෙය බ්ලූබෙරීස් ඉක්මනින් හා වඩා හොඳින් නව ස්ථානයකට මුල් බැස ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
බ්ලූබෙරීස් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද
ජලය දැමීම
බ්ලූබෙරීස් සාමාන්‍යයෙන් වර්ධනය වීමට හා වර්ධනය වීමට නම් එය ක්‍රමානුකූලව වතුර දැමීම අවශ්ය වේ. සාමාන්‍යයෙන් සති 2 කට වරක් පැළයක් වතුර දමනු ලැබේ. දීර් drought නියඟයක් හා තාපයක් තිබේ නම්, වාරිමාර්ග සංඛ්යාව වැඩි කළ යුතුය. පඳුරට යටින් ඇති පස සෑම විටම තරමක් තෙතමනය සහිත බව මතක තබා ගන්න. සෑම සති 4 කට වරක් වාරිමාර්ග සඳහා අදහස් කරන ජලය ඔක්සලික්, සිට්රික් හෝ ඇසිටික් අම්ලය සමඟ මිශ්‍ර කළ යුතුය. ජලය දැමීම සමඟ ඔබ අතිශයින්ම පරෙස්සම් විය යුතුය, පසෙහි ජලය එකතැන පල්වීම නිරීක්ෂණය කළහොත් මෙය දිලීර රෝග වර්ධනය වීමට හේතු වේ. මේ සම්බන්ධයෙන්, වාරිමාර්ග සඳහා විශාල ජල ප්‍රමාණයක් භාවිතා නොකිරීමට නිර්දේශ කරනු ලැබේ, නමුත් භූමියේ මතුපිට සෙන්ටිමීටර හතරක වසුන් (කොළ, sawdust හෝ ඉඳිකටු) පිරවීම. මෙම මිනුම ජලය දැමීම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
පොහොර
මෙම පඳුරු පොහොර යෙදීම සඳහා ඛනිජ පොහොර සහ කාබනික ද්‍රව්‍ය යන දෙකම භාවිතා වේ. එවැනි බෝගයක් සඳහා කාබනික පොහොර ලෙස පීට් කෑල්ලක්, කුණු වූ පොහොර හෝ කොම්පෝස්ට් ගැනීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ. වැටීම තුළ වසර 3 කට වරක් කාබනික ද්‍රව්‍ය යෙදිය යුතු අතර, බිම් කැබැල්ලේ වර්ග මීටර 1 කට කිලෝග්‍රෑම් 3 සිට 4 දක්වා ප්‍රමාණයක් ගත යුතුය. සෑම වසරකම ඛනිජ පොහොර සමඟ පොහොර යෙදීම සිදුකරන අතර ඇමෝනියම් සල්ෆේට්, සුපර් පොස්පේට් සහ කැලිමග්නේෂියා ද්‍රාවණයක විශාල ප්‍රමාණයක් පසට හඳුන්වා දෙනු නොලැබේ. එවැනි ශාකයක් ක්ලෝරීන් වලට අතිශයින් negative ණාත්මක ලෙස ප්රතික්රියා කරන බව මතක තබා ගන්න, එබැවින් එය පොහොර තුළ නොතිබිය යුතුය.
එසේම, එවැනි පඳුරු ක්ෂුද්‍ර විච්ඡේදනයන් සහිත ශාක පත්ර මත ඉහළට ඇඳීමට හොඳින් ප්‍රතිචාර දක්වයි. වීදිය තවදුරටත් උණුසුම් නොවන විට සවස් වරුවේ ශාකය ඉසින්න.
කප්පාදු කිරීම
බ්ලූබෙරීස් වයස අවුරුදු තුනේ සිට හතර දක්වා කපා දැමීමට පටන් ගනී. කප්පාදු කිරීම වසන්ත කාල පරිච්ඡේදයේ ආරම්භයේදී සිදු කෙරේ. පෙනෙන අස්ථි වර්ධනය මෙන්ම රෝගී හා දුර්වල අතු පඳුරෙන් ඉවත් කළ යුතුය. ඉතා මැනවින්, එක් පඳුරක කඳන් 7 සිට 9 දක්වා සම්පූර්ණයෙන්ම සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ හොඳින් වර්ධනය විය යුතුය. එවැනි කඳන්හි අතු ශක්තිමත් හා බලවත් වීමට නම්, ඔවුන් වයස අවුරුදු හතරට ළඟා වන විට, ඒවා සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා කපා ගත යුතුය. කුඩා හා ප්‍රමාද වූ බෙරි ලබා දෙන බැවින්, අංකුර සමඟ පැති රිකිලි කපා ගත යුතුය. වයස අවුරුදු 15 ක් වූ පසු බ්ලූබෙරීස් කප්පාදු කිරීම අවශ්ය වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පඳුරු වල සියලුම අතු බිම් මතුපිට සිට සෙන්ටිමීටර 20 දක්වා කපා ගත යුතුය. ඔබ ශාකය නිවැරදිව හා නිතිපතා කපන්නේ නම්, හොඳ පලතුරු හොඳ අස්වැන්නක් ඔබට ලබා දෙනු ඇත.
විසිතුරු ලෙස පඳුරු උයනේ වගා කර ඇත්නම්, පසුව ශාකය කැපීම, ඔබට අවශ්ය ඕනෑම හැඩයක් ලබා දිය හැකිය.
ශීත .තුව
ශීත fro තුවේ ඉෙමොලිමන්ට් වලට බිය නොවන බැවින් ශීත for තුව සඳහා හිම වලට ඔරොත්තු දෙන බ්ලූබෙරීස් ආවරණය කිරීම අවශ්ය නොවේ. කෙසේ වෙතත්, බ්ලූබෙරි මල් විනාශ කළ හැකි බැවින් වසන්තයේ නැවත පැමිණෙන ඉෙමොලිමන්ට් ගැන ඔබ සැලකිලිමත් විය යුතුය. එමනිසා, හිම කැටි කිරීමේ තර්ජනයට එරෙහිව පඳුරු ආරක්ෂා කිරීමට උපකාරී වන ආවරණ ද්‍රව්‍ය ඔබ ළඟ තිබිය යුතුය.
රෝග සහ පළිබෝධකයන්
මෙම ශාකය පළිබෝධ සහ රෝග වලට තරමක් ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇති නමුත් සමහර අවස්ථාවලදී එයද රෝගාතුර වේ. හිස්කබල් සහ කුඩිත්තන් බොහෝ විට එවැනි පඳුරක වාසය කරයි. එවැනි උරා බොන කෘමීන් ශාකයේ කඳන් හා පත්ර තහඩු වලින් ශාක යුෂ උරා බොති. එවැනි පළිබෝධකයන් විනාශ කිරීම සඳහා කෘමිනාශක භාවිතා කරනු ලැබේ, උදාහරණයක් ලෙස: අක්තාරු, ඇක්ටෙලික් සහ ඉන්ටා-වීර්. සරත් සෘතුවේ දී වැළැක්වීම සඳහා, සියලු කොළ වැටීමෙන් පසු, බ්ලූබෙරීස් වැඩෙන ප්රදේශයේ මතුපිට විනාශ විය යුතු ශාක සුන්බුන් වලින් නිදහස් වේ. මුල් වසන්තයේ දී, වැළැක්වීම සඳහා, පඳුරු කරාතේ සමග ඉසිනු ලැබේ.
විවිධ ගෝලාකාර, මලකඩ සහ අළු අච්චුව වැනි දිලීර රෝග වලටද බ්ලූබෙරීස් බලපායි. කොළ තහඩු මතුපිට කළු සහ රතු ලප දිස් වූවා නම්, බුෂ් මිස්කෝස්ෆෙරලියෝසිස් රෝගයට ගොදුරු වේ. එවැනි ශාකයක් මඩෙන් ඉසින ලද බව පෙනේ. බ්ලූබෙරීස් මලකඩ වලින් බලපෑමට ලක් වුවහොත්, ශාක පත්ර මත තද දුඹුරු පැහැ ලප ඇති වන අතර අළු අච්චුව නිසා බෙරි ක්ෂීරපායී වේ. පඳුර සුව කිරීම සඳහා, දිලීර නාශක භාවිතා කරන්න: ෆන්ඩසෝල්, ටොප්සින්-එම් හෝ බෝඩෝ මිශ්රණය. සංවර්ධනයේ ආරම්භක අවධියේ ඇති වන රෝගය එක් ප්‍රතිකාරයකින් සුව කළ හැකිය. රෝගය ආරම්භ කර ඇත්නම්, ඉසින කිහිපයක් අවශ්ය විය හැකිය.
බ්ලූබෙරීස් සඳහා වඩාත් භයානක වන්නේ වෛරස් රෝග: රතු වළලුකර ලප, නෙරෝටික් පැල්ලම්, වාමන, සූතිකාමය ශාඛා සහ මොසෙයික්. අද වන විට, එවැනි රෝග සඳහා ප්රතිකාර කිරීමට තවමත් ඉගෙන ගෙන නොමැති අතර, මේ සම්බන්ධව, ආසාදිත පඳුරු පසෙන් ඉවත් කර හැකි ඉක්මනින් පුළුස්සා දැමිය යුතුය.
බ්ලූබෙරි අච්චාරු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම
අතින් එක්රැස් කරන්නේ කෙසේද
බ්ලූබෙරීස් අස්වැන්න නෙළා ගන්නේ ඒවායේ ප්‍රයෝජනය උපරිමයේ වන අතර මෙම කාලය ජූලි මස මැද භාගයේදී වැටේ. වනාන්තරයේ එවැනි පඳුරු වගුරුබිම් සහිත පහත් බිම්වල වැඩෙයි. කෙසේ වෙතත්, පළමු පලතුරු වනාන්තරවල හා ග්ලැඩියේ දාරවල වැඩෙන පඳුරු මත ඉදවීමට.
ඔබට පලතුරු එකතු කර ගත හැක්කේ අවුරුදු 15 ට නොඅඩු පඳුරු වලින් පමණි. කාරණය නම්, එවැනි පඳුරු වල බෙරි වල විශාලතම medic ෂධීය ද්‍රව්‍ය ඇති අතර, එවැනි සංස්කෘතියක ප්‍රයෝජනය පවතින්නේ ඔවුන් තුළ ය. සොබාදහමේ වැඩෙන පඳුරක වයස තීරණය කළ හැක්කේ එහි ඇති රිකිලි ගණන අනුව ය. වියළි කාලගුණය තුළ සහ උදේ හෝ සවස ඔබ බෙරී එකතු කර ගත යුතුය. නිරෝගී, ඉදුණු හා තුවාල නොවූ පලතුරු පමණක් උදුරා ගත යුතු අතර, එහි වර්ණය තද නිල්, පාහේ කළු විය යුතුය. බෙරි ප්ලාස්ටික් බහාලුම්වල හෝ විකර් කූඩවල තැබිය යුතුය.
ඒකාබද්ධ අස්වනු නෙලන යන්ත්‍රයක් සමඟ බ්ලූබෙරීස් අස්වැන්න
3 හෝ 4 වතාවක් වේගයෙන් අස්වැන්න නෙළා ගැනීම සඳහා, ඔබට පලතුරු අච්චාරු නමින් හැඳින්වෙන අස්වනු නෙළන්නා භාවිතා කළ හැකිය. බ්ලූබෙරීස් එකතු කිරීම බරපතල සෘතුමය ව්‍යාපාරයක් වන කලාපවල මෙම උපාංගය සම්බන්ධව එහි මිල අඩුය. මෙම උපකරණය සමන්විත වන්නේ පහළ බිත්තියට “පනාව” සවි කර ඇති අතර, ප්‍රමාණවත් තරම් දිග නැමුණු දත් ඇති අතර, දුර අතර සෙන්ටිමීටර 0.5 සිට 0.6 දක්වා වේ. දත් අතර පහසුවෙන් ශාකයක කඳ, ශාක පත්ර හා අතු පසු කරයි. පලතුරු කන්ටේනරයක වැසි. එවැනි උපකරණ ප්ලාස්ටික්, ලෝහ හෝ ලී විය හැකි අතර දත් කම්බි වලින් සාදා ඇත. ඔබ කැමති නම්, ඔබට මෙය ඒකාබද්ධ කළ හැකිය.
බ්ලූබෙරි ගබඩා කිරීම
එකතු කරන ලද බ්ලූබෙරීස් කොළ, ඉදුණු බෙරි, ද al ු යට, අතු සහ වෙනත් කසළ ඉවත් කරන අතර ඒවා වර්ග කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා පලතුරු වතුරෙන් පුරවා ඇති බාල්දියකට වත් කළ යුතුය. ඉදුණු බෙරි පහළට වැටුණත් කුණු කූඩය ඉහළට එයි. නමුත් මෙම ක්‍රමය මඟින් සියලු කුණු ඉවත් කිරීමට ඔබට ඉඩ නොදේ, එබැවින් පලතුරු තවමත් අතින් වර්ග කළ යුතුය. ජෑම් බ්ලූබෙරීස් වලින් සාදා ගත හැකි අතර බෙරි පවා වියළී හෝ ශීත කළ හැක.
වියළීම සඳහා, පලතුරු උඳුනක හෝ උඳුනක තබා ඇති පත්රයේ තුනී ස්ථරයක බෙදා හැරිය යුතුය. බෙරි සම්පූර්ණයෙන්ම වියළී යන තෙක් අංශක 40 ත් 50 ත් අතර උෂ්ණත්වයකදී වියළන අතර ඒවා ක්‍රමානුකූලව මිශ්‍ර කළ යුතුය. එවැනි බ්ලූබෙරීස් ගබඩා කිරීම සඳහා, කාඩ්බෝඩ් හෝ ලී වලින් සාදන ලද විකර් හෝ කාඩ්බෝඩ් බහාලුම් භාවිතා කරනු ලැබේ, ඒවා වියළි හා අඳුරු තැනක තබා ඇත.
බෙරී සෝදා වියළා ගන්න, ඉන්පසු එය 1 ස්ථරයක තැටි මත බෙදා බෙදා ශීතකරණයට දමන්න. තැටි ලෝහයෙන් සාදා ඇත්නම් එය මුළුතැන්ගෙයි කඩදාසි තුවායකින් ආවරණය කළ යුතුය, කාරණය වන්නේ බ්ලූබෙරීස් ලෝහ සමඟ සම්බන්ධ වීම නිර්දේශ නොකරයි. පැය 2-3 කට පසු, පලතුරු සම්පූර්ණයෙන්ම කැටි කළ යුතුය. ශීත කළ පලතුරු ඉවතට ගෙන සිපර් සමඟ බෑගයක තබන්න, සිපර් තදින් වසා වසා බ්ලූබෙරීස් ශීතකරණය තුළ ගබඩා කර තබන්න. එවැනි බ්ලූබෙරීස් මාස 12 ක් තුළ භාවිතා කළ යුතුය.
බෝගය වසර 1 කට වඩා වැඩි කාලයක් ගබඩා කර තැබිය හැකි වන පරිදි එය සෝදා වියළා ගත යුතුය. ඉන්පසු බෙරි වීදුරු භාජනවලට වත් කරනු ලැබේ. මීට පෙර පැය කිහිපයක් උඳුන තුල ගණනය කරනු ලැබේ. ඊළඟට, ඔවුන් ඉටි වලින් පිරවිය යුතු නැවතුම් වලින් කෑන් වසා දමයි. ගබඩා කිරීම සඳහා, කෑන් අඳුරු සහ සිසිල් ස්ථානයක පිරිසිදු කර ඇත.
ඡායාරූපයක් සහ විස්තරයක් සහිත බ්ලූබෙරීස් වර්ග සහ වර්ග
Gardeners වගා කරන්නේ බ්ලූබෙරී විශේෂ පමණි.මෙම කාරණය නම් මෙම පඳුරට තවමත් එක් ප්‍රභේදයක් නොමැති වීමයි. බ්ලූබෙරීස් සඳහා, විකුණුම්කරුවන් සාමාන්‍යයෙන් බ්ලූබෙරීස් ලබා දෙයි, නමුත් මේවා සම්පූර්ණයෙන්ම වෙනස් සංස්කෘතීන් වේ. මෙම ව්‍යාකූලතාවයට හේතු වී ඇත්තේ ඉංග්‍රීසියෙන් මෙම ශාක දෙකම එකම වචනයකින් හැඳින්වීමයි - බ්ලූබෙරි.
Gardeners බොහෝ විට පහත දැක්වෙන බ්ලූබෙරීස් වගා කරයි:
බ්ලූබෙරි කෙස් (වැකිනියම් හර්ටම්)
මෙම විශේෂයේ උපන් ස්ථානය ජපානය සහ සකාලින් ය; එය වගුරු බිම්වල මායිම්වල මෙන්ම කේතුධර හා මිශ්‍ර වනාන්තරවල ද වැඩීමට කැමැත්තක් දක්වයි. එවැනි පතනශීලී පඳුරු වල උස සෙන්ටිමීටර 100 දක්වා ළඟා විය හැකිය. හරිත පත්ර තහඩු දිගටි-ඩිම්බකෝෂය, අග්‍රයට පෙන්වා ඇත. සරත් සෘතුවේ දී ශාක පත්ර වල වර්ණය කාර්මයින් මගින් ප්රතිස්ථාපනය වේ. ගෝලාකාර කළු-නිල් පලතුරු වල විෂ්කම්භය 0.5-0.7 සෙ.මී.
බ්ලූබෙරි කොකේසියානු (වැකිනියම් ආක්ටෝස්ටැෆිලෝස්)
මෙම ශාකය තෘතීය යුගයේ ධාතු ලෙස සැලකේ. සොබාදහමේදී, එය කුඩා ආසියාවේ උතුරු ප්‍රදේශවල, කොකේසස්හි, උතුරු ඉරානයේ සහ බල්ගේරියාවේ ඇතැම් ප්‍රදේශවල සොයාගත හැකිය. මෙම විශේෂය විශාල පතනශීලී පඳුරු හෝ ගසකින් නිරූපණය වන අතර එහි උස සෙන්ටිමීටර 200-300 පමණ වේ. පත්ර තහඩු විශාලය. පලතුරු ආහාරයට ගත හැකි ය, ඒවා බ්ලූබෙරීස් වල බෙරි තරම් ජනප්‍රිය ය. මෙම වර්ගයට ඉතා ඉහළ හිම ප්රතිරෝධයක් නොමැත.
බිල්බෙරි පටු කොළ (වැකිනියම් ඇන්ගුස්ටිෆෝලියම්)
නැතහොත් බ්ලූබෙරීස් පැන්සල්වානා, උතුරු ඇමරිකාවේ නැගෙනහිර ප්‍රදේශවලට ආවේණික ශාකයකි. එවැනි කෙටි පඳුරක උස සෙන්ටිමීටර 50 නොඉක්මවයි ශාක පත්‍රවල වර්ණය කොළ පාටයි. එය හිම වලට ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත. මැද අක්ෂාංශ වල එය කලාතුරකින් වගා කෙරේ.
බ්ලූබෙරි ඕවලිෆෝලියාව (වැකිනියම් ඕවලිෆෝලියම්)
සොබාදහමේදී, මෙම විශේෂය ඇලූටියන්, කමාන්ඩර් සහ කුරිල් දූපත්, සකාලින්, ජපානයේ සහ උතුරු ඇමරිකාවේ සොයාගත හැකිය. මන්දගාමීව වැඩෙන මෙම ශාකය මීටර් 3 සිට 4 දක්වා උසකට ළඟා වේ. එය අවහිර නොවන අතර හිම වලට ප්‍රතිරෝධී නොවේ.
පෑන්කේක් බ්ලූබෙරි (වැකිනියම් ස්කොපාරියම්)
සොබාදහමේ මෙම විශේෂය උතුරු ඇමරිකාවේ පහත දැක්වෙන ප්‍රාන්ත වලින් සොයාගත හැකිය: කැලිෆෝනියා, කැරොලිනා, ඇලබාමා සහ කොලරාඩෝ. එවැනි පඳුරක උස මීටර් 0.2 නොඉක්මවන අතර එය අධික හිම ප්‍රතිරෝධයට වෙනස් නොවේ. එවැනි ශාකයක් මත බෙරි ඉදවීම වාර්ෂිකව නිරීක්ෂණය නොකෙරේ.
බ්ලූබෙරි ගුණාංග: හානිය සහ ප්‍රතිලාභ
බ්ලූබෙරීස් වල ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
පලතුරු වල ප්‍රතිඔක්සිකාරක අඩංගු වන අතර බ්ලූබෙරීස් වල ප්‍රධාන වාසිය මෙයයි. එසේම, මෙම ඉතා ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය බ්ලැක්බෙරි, ඇපල්, රතු ගෝවා, රාබු සහ තද මිදි වල කොටසක් වන නමුත් මෙම නිෂ්පාදනවලට වඩා බ්ලූබෙරීස් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ.එවැනි ශාකයක ශාක පත්ර හා පලතුරු වල මැග්නීසියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම්, සෙලේනියම්, සින්ක්, කැල්සියම්, සල්ෆර්, ක්ලෝරීන්, සෝඩියම්, යකඩ, තඹ, කාබනික අම්ල, විටමින් සී, බී 1, බී 2, බී 4, බී 5, බී 6, පීපී, ඒ , පෙක්ටීන්, සැපෝනින්, ග්ලයිකෝසයිඩ් සහ වෙනත් ප්රයෝජනවත් ද්‍රව්‍ය.
පලතුරු ඇන්ටෙල්මින්ටික්, ක්ෂුද්‍ර ජීවී හා සවි කිරීමේ බලපෑමෙන් වෙනස් වේ. බෙරි වල අඩංගු කැරොටිනොයිඩ් රාත්‍රී දර්ශනය වැඩි දියුණු කිරීමට දායක වන අතර එංගලන්තයේ නියමුවන් දෙවන ලෝක යුද්ධ සමයේදී බ්ලූබෙරි ජෑම් සහ නැවුම් බෙරි වර්ග අනුභව කළහ. ගගනගාමීන්ගේ ආහාරයට බ්ලූබෙරීස් ද ඇතුළත් වේ.
මෙම පලතුරු දර්ශනය වැඩි දියුණු කරන බවත්, එහි ක්ෂේත්‍රය වැඩි කරන බවත්, අක්ෂි තෙහෙට්ටුව අඩු කිරීමට උපකාරී වන බවත් බොහෝ කලක් තිස්සේ දැනගෙන තිබේ. මෙම බෙරි දෘෂ්ටි විතානයේ අළුත් කිරීම වේගවත් කිරීමට මෙන්ම එහි රුධිර සැපයුම වැඩි දියුණු කිරීමට උපකාරී වන බව විද්‍යා scientists යින් සොයා ගත්තේ මීට බොහෝ කලකට පෙර නොවේ. දර්ශනය යථා තත්වයට පත් කිරීම සඳහා, නැවුම් හෝ වියළන ලද පලතුරු විශාල හැන්දක් 1 ක් ආහාරයට ගැනීමට පෙර පැය භාගයක් හිස් බඩක් මත නිර්දේශ කරනු ලැබේ (ඒවා ඉදිමීම සඳහා සීතල වතුර පුරවා ඇති භාජනයක සවස් වරුවේ තැබිය යුතුය).
බෙරි වලින් මිරිකා ගත් නැවුම් යුෂ දද, සමේ කුෂ් and හා කොරපොතු ලයිකන ලිහිසි කිරීමට යොදා ගනී. මෙම යුෂ වලින් සම්පීඩන සිදුරු තුවාල, අ ep න දද, පිලිස්සුම් තුවාල හෝ තුවාල සඳහා දිනකට 3 හෝ 4 වතාවක් ප්රතිස්ථාපනය කළ යුතුය. නැවුම් යුෂ වෙනුවට බ්ලූබෙරීස් කසාය භාවිතා කළ හැකිය, එය සකස් කිරීම සඳහා උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 500 ක් වියළි බෙරි ග්‍රෑම් 100 ක් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ යුතුය. එහි පරිමාව ½ කොටසකින් අඩු වන තුරු මිශ්රණය උනු විය යුතුය.
හානියක්
අග්න්‍යාශ රෝගවලින් පෙළෙන පුද්ගලයින්ට සහ duodenum හි ක්‍රියාකාරිත්වය අඩපණ වූ අයට බ්ලූබෙරීස් ආහාරයට ගැනීම තහනම්ය. තවමත් තනි පුද්ගල නොඉවසීම ඇති අයට මෙන්ම ඔක්සලාටූරියාවටද එය කළ නොහැකිය. මල බද්ධය සඳහා වියළි බෙරි නිර්දේශ නොකරයි.
