විවිධ රටවල සහ ජනයාගේ මිථ්‍යා කථා හා ජනප්‍රවාදවල ඇපල් වලට විවිධාකාර සංකේතාත්මක අර්ථයක් ඇත. කිතුනු සම්ප්‍රදායට අනුව, මිනිස් ඉතිහාසය ඇපල් ගසකින් ආරම්භ වේ - සියල්ලට පසු, බයිබලානුකුල පුරාවෘත්තයට අනුව, හොඳ සහ නරක පිළිබඳ දැනුමේ පාරාදීස ගස, අපේ මුතුන් මිත්තන් ඔවුන්ගේ අවාසනාව රස විඳිමින්, කපටි සර්පයාගේ පරීක්ෂාවට යටත් විය. ඒ සඳහා ඔවුන්ව පාරාදීසයෙන් නෙරපා හරින ලදි: ආදම් - දහඩියෙන් තම ආහාරය ලබා ගැනීම සඳහා, ඒව - තම දරුවන් බිහි කිරීම සඳහා වේදනාවෙන්.
නමුත් ඇපල් මිථ්‍යා fruit ලයක් ලෙස ක්‍රිස්තියානි ධර්මයේ පමණක් නොවේ. ග්‍රීක පුරාවෘත්තයේ පැරිසියේ “විසංවාදයේ ඇපල්” සහ හර්කියුලිස්ගේ සූරාකෑමෙන් රන් “හෙස්පෙරයිඩ්ස් ඇපල්” අපි දනිමු.
පෙලියස්ගේ සහ මුහුදු නිම්ෆ් තේටිස්ගේ විවාහ මංගල්යයේදී, විවාදයේ දේවතාවිය වන ඊරිස්, ඇයට ආරාධනා නොකිරීමේ පළිගැනීමක් ලෙස, අමුත්තන් අතර “වඩාත්ම ලස්සන" ශිලා ලිපිය සහිත ඇපල් ගෙඩියක් විසි කළේය. හේරා, ඇප්‍රොඩයිට් සහ ඇතීනා දේවතාවිය ඔහු වෙනුවෙන් වාදයකට පැටලුණා. ට්‍රෝජන් කුමරු පැරිස් මෙම ආරවුලේ විනිසුරුවරයෙකු ලෙස තේරී පත් විය. පැරිස් විසින් ඇපල් ගෙඩිය ඇප්‍රොඩයිට් වෙත භාර දුන් අතර ඔහු ස්පාටන් කුමරිය වන හෙලන් ලබා ගැනීමට උදව් කරන බවට පොරොන්දු විය. එලේනා පැහැර ගැනීමෙන් පසු පැරිස් ඇයව ට්‍රෝයි වෙත ගෙන ගිය අතර එය ට්‍රෝජන් යුද්ධයේ අවස්ථාව විය.
පුරාණ ග්‍රීක මිථ්‍යාව වන හර්කියුලිස්ට අනුව, යුරිස්ටියස්ගේ සේවයේ වඩාත්ම දුෂ්කර කාර්යය වූයේ අන්තිම, දොළොස්වන ජයග්‍රහණයයි: ඔහුට පෘථිවියේ අද්දර හ osp හෙස්පෙරයිඩ්ස් විසින් රකින ලද රන් ගසක් සොයා ගැනීමට සිදු විය.
පුරාවෘත්තයට අනුව නූතන යුගයේ විශාලතම විද්‍යාත්මක සොයාගැනීම්වලින් එකක් ද ඇපල් සමඟ සම්බන්ධ වේ. ශාඛාවකින් වැටී ඇති ඇපල් ගෙඩියක් කෙරෙහි අවධානය යොමු කරමින් නිව්ටන් ගුරුත්වාකර්ෂණ නීතියට පැමිණි බව විශ්වාස කෙරේ. ඇත්ත වශයෙන්ම වස්තූන් පහළට වැටෙන්නේ මන්දැයි පළමු වරට සිතමින්.
ඇපල් පිළිබඳ මිථ්‍යාවන් හා ජනප්‍රවාද ස්ලාව් ජාතිකයන් අතර වේ. රුසියානුවන්ට වෙනත් ජාතීන් මෙන් ඇපල් ඇපල් ගැන මිථ්‍යාවන් ඇත. පුරාවෘත්තයට අනුව, මෙම අපූරු පලතුරු බොහෝ විට ජීවමාන ජලය සමඟ විය. Land ත දේශයන් සඳහා, පනස් ගණන්වල රාජධානියේ ඇපල් පුනර්ජීවනය කරන උද්‍යානයක් සහ ජීවමාන ජලය සහිත ළිඳක් ඇත. ඔබ මෙම ඇපල් ගෙඩිය මහල්ලාට අනුභව කළහොත් - ඔහු තරුණ වනු ඇත, අන්ධයා ළිඳෙන් වතුරෙන් දෑස් සෝදා ගනීවි - ඔහු දකිනු ඇත ...
රුසියාවේ ගැහැනු ළමයින් අනාගත ආදරය ගැන ඇපල් ගැන අනුමාන කරමින් සිටියහ. අගෝස්තු 19 වන දින සමරනු ලබන සමිඳාණන් වහන්සේගේ අන්‍යරූප විලාස වීමේ මංගල්යය සඳහා පැතුම් ඉටු කිරීමට ඇපල් හට විශේෂ බලයක් ඇති බවට ජනප්රවාදයක් ඇත. ජනතාව එය ඇපල් ගැලවුම්කරුවා ලෙස හඳුන්වන්නේ රුසියාවේ මේ දිනයේ දී නව බෝගයේ ඇපල් හා අනෙකුත් පලතුරු උදුරා ගැනීම හා කැප කිරීම සිරිතක් වූ බැවිනි.
© ඇඩම් ඊ. කෝල්
ඇපල් ගස (lat. Mlus) - ගෝලාකාර පැණිරස හෝ ඇඹුල් පැණිරස පලතුරු සහිත රෝස පවුලේ පතනශීලී ගස් හා පඳුරු වර්ගයකි.
මෙම කුලයට විශේෂ 36 ක් ඇත. වඩාත් සුලභ වන්නේ: ගෘහස්ථ හෝ වගා කරන ලද ඇපල් (මාලුස් ඩොමෙස්ටිකා), ලෝකයේ වගා කරන ලද ප්‍රභේදවලින් බහුතරයක්, සප්වුඩ්, චීන (මලූස් ප්‍රුනිෆෝලියාව) සහ අඩු ඇපල් (මලූස් පුමිලා) ඇතුළත් වේ.
බොහෝ ඇපල් ගස් විශේෂ උද්‍යානවල සහ උද්‍යානවල විසිතුරු ශාක ලෙස වගා කර ඇති අතර ඒවා ක්ෂේත්‍ර ආරක්ෂණ වන වගාව සඳහා යොදා ගනී. සියළුම විශේෂයන් හොඳ දියරමය. ඇපල් ගසෙහි දර ense න, ශක්තිමත්, කැපීමට පහසු සහ හොඳින් ඔප දමා ඇත; හැරවීම සහ සන්ධි කිරීම සඳහා සුදුසු, කුඩා අත්කම්.
වැඩෙමින්
මධ්යම රුසියාවේ, ඇපල් ගසක් වසන්තයේ දී මැයි මුල හෝ සරත් සෘතුවේ දී රෝපණය කළ හැකිය. සාර්ථක ගොඩබෑමක් සඳහා, සරල නිර්දේශ කිහිපයක් සලකා බැලීම වැදගත්ය. රෝපණ වළේ ප්‍රමාණය බීජ පැළයේ මුල් නිදහසේ ගැලපෙන පරිදි ප්‍රමාණවත් විය යුතුය. රෝපණය කරන විට, පස පරිස්සමින් ඉසිනු ලැබේ, මුල් ආවරණය කරයි, බිම් මට්ටමට. මුල් පුළුස්සා නොගැනීම සඳහා, ඔබ ඒවා පොහොර සමඟ ඉසිය යුතු නොවේ. බීජ පැළයේ මුල් බෙල්ල බිම් මට්ටමට වඩා 4-5 සෙ.මී. පස එකතු කරන විට, වරින් වර වළේ පස ඔබේ දෑතින් සංයුක්ත කර එහි මුල් සමඟ හොඳ සම්බන්ධතාවයක් ඇති කර ගැනීම සහතික කරන්න. සිටුවීමෙන් පසු ඇපල් ගස යට වතුර බාල්දි 3-4 බැගින් බීජ පැළ වතුර දමනු ලැබේ. M9, M26 සහ M27 තොගවලට බද්ධ කරන ලද පැළ ගසේ ජීවිත කාලය පුරාම කණුවකට බැඳ වගා කළ යුතුය. සෙන්ටිමීටර 5 ක පමණ විෂ්කම්භයක් සහ මීටර් 1.8 ක් දක්වා උසකින් යුත් කණුව ශක්තිමත්, ඕක් විය යුතුය. එහි දිග සෙන්ටිමීටර 60 ක් පමණ පොළොවට ඉහළින් ඉතිරිව ඇති අතර කණුව හා බීජ කඳ අතර පරතරය සෙන්ටිමීටර 15 ක් පමණ වේ. කණුව වෙත බීජ පැළ සෙන්ටිමීටර 30 ක පරතරයකින් මෘදු ට්වයින් සමඟ බැඳී ඇත. ගස් පොත්තට හානි කළ හැකි වයර් හෝ වෙනත් ද්‍රව්‍ය භාවිතා නොකරන්න. පළමු වසර දෙක තුළ, ට්වයින් කඳ වටා තදින් දිගු කර නොමැති බවත්, .න වන විට පොත්තට කපා නොගන්නා බවත් වරින් වර පරීක්ෂා කිරීම අවශ්‍ය වේ. රෝපණය කිරීමෙන් පසු පළමු වසර දෙක තුළ වඩාත් ප්‍රබල ප්‍රභේදවලට කණුවලට ඇමිණීම අවශ්‍ය වේ. එවිට කණුව ඉවත් කළ හැකිය.
ඇපල් ගස් රැකබලා ගන්නේ කෙසේද
කප්පාදු කිරීම හැරුණු විට ඇපල් ගසක් රැකබලා ගැනීම සඳහා වැඩි ශ්‍රමයක් හා කාලයක් අවශ්‍ය නොවේ. ඩිම්බ කෝෂ හා පලතුරු තුනී කිරීම කෙරෙහි ප්‍රධාන අවධානය යොමු කළ යුතුය. මෙය සිදු නොකළ හොත් පලතුරු de න සංවර්ධිත, හරිත, අඩු රසය සහිතව වර්ධනය වේ. මීට අමතරව, පලතුරු සමඟ ගස අධික ලෙස පැටවීම වරින් වර ගෙඩි වලට හේතු විය හැක, ලබන වසරේ එය විශාල අස්වැන්නකින් පසු විවේක ගනු ඇත. ඩිම්බ කෝෂ සෑදූ වහාම හෝ පලතුරු හොඳින් පෙනෙන විට, එක් එක් පලතුරු පොකුරෙන් මධ්යම පළතුරු ඉවත් කරන්න (සාමාන්‍යයෙන් එක් පොකුරකින් පහක් ඇත). මධ්යම fruit ල බොහෝ විට ගුණාත්මක බවින් අඩු වන අතර අක්රමවත් හැඩයක් ඇත. අඩුපාඩු හෝ අක්රමවත් හැඩතල සහිත සියලුම පලතුරු ඉවත් කරන්න. ඇපල් ගස අධික ලෙස පටවා ඇත්නම්, සෑම පොකුරක්ම තුනී කර, පලතුරු එකක් හෝ දෙකක් එහි තබන්න. බාල්ක අතර දුර අවම වශයෙන් 10 සෙ.මී. M9 ඇපල් මූලයේ ඇති කෝඩෝන සහ ගස් අවම සිහින් වීම අවශ්‍ය වේ. සිහින් වීම නොතකා ගස මත පැටවීම විශාල මට්ටමක පවතී නම්, වත් කරන ඇපල් වල බර යටතේ කැඩී යාමේ අවදානමක් පවතී. තත්වය නරඹා, අවශ්‍ය නම්, නැවත තුනී කරන්න, හෝ මුක්කු වලින් අතු ශක්තිමත් කරන්න.
© amandabhslater
ප්‍රභේද
මෙම ගසෙහි මෙම සර්වසමතාවයට හේතු වී ඇත්තේ විශාල ප්‍රභේදයන්ය. ඕනෑම දේශගුණික කලාපයක් සඳහා සහ ඕනෑම වර්ගයක පසකට ඇපල් ප්‍රභේද බෝ කර ඇති අතර එමඟින් විශාල බවක් දැනෙනු ඇත.
අභිජනනය කරන්නන් නව ප්‍රභේද නිර්මාණය කිරීම සඳහා වෙහෙස නොබලා වැඩ කරති. ඇපල් ප්‍රභේදයක ආයු අපේක්ෂාව අවුරුදු 300 ක් බව විශ්වාස කෙරේ. නමුත් දීර්-කාලීන ප්‍රභේද ඇත, නිදසුනක් ලෙස, ඇපෝර්ට් ප්රභේදය අවුරුදු 900 කට වඩා පැරණි ය, එය කීවන් රුස් හි ප්‍රසිද්ධ විය, සුදු කැල්විල් ප්රභේදය පුරාණ රෝමයේ සිට අවුරුදු 2000 කට වඩා වගා කර ඇත.
සියලු ප්‍රභේද ඉදවීමට බෙදිය හැකිය: අගෝස්තු මාසයේ ගිම්හානය ඉදවීමට, පලතුරු වල ආයු කාලය ඉතා කුඩාය - දින 3-7 කට නොඅඩු, සරත් සෘතුවේ ඉදෙමින් සැප්තැම්බර් මුලදී සිදු වේ, රාක්ක ආයු කාලය සති 1.5-3, ශීත ප්‍රභේද සැප්තැම්බර් අග දී ඉදෙමින්, පලතුරු මාස කිහිපයක් සඳහා දිගු කාලයක් ගබඩා කළ හැකිය.
පළපුරුදු උද්‍යානකරුවන්ට ඇපල් ප්‍රභේද තෝරා ගැනීමට හැකි වන අතර එමඟින් ඔවුන්ට අවුරුද්ද පුරා ඇපල් ලබා දෙනු ලැබේ.
ඉවත් කළ හැකි පලතුරු පරිණතභාවය සහ පාරිභෝගික පරිණතභාවය පිළිබඳ සංකල්ප ඇති බව නවක වතු හිමියන් දැන සිටිය යුතුය. ඉවත් කළ හැකි පරිණතභාවය යනු කලලරූපය සම්පූර්ණයෙන් සෑදීම, ගසෙන් පලතුරු ඉවත් කර ගබඩා කිරීම සඳහා තැබීමේ හැකියාව මගින් සංලක්ෂිත වේ.
පලතුරු මෙම ප්රභේදයට ආවේණික වූ වර්ණය, රසය, සුවඳ ලබා ගන්නා විට පාරිභෝගික පරිණතභාවය සිදුවේ.
ගිම්හාන ප්‍රභේදවල, පරිණත වීමේ අදියර දෙක සමපාත වේ. අපට මෙම පලතුරු වහාම ආහාරයට ගත හැකි නමුත් ඒවා ගබඩා කළ නොහැක. ශීත ප්‍රභේදවල පලතුරු - ඊට පටහැනිව, ඉතා දිගු කාලයක් ගබඩා කර ඇත, නමුත් ගසෙන් ඉවත් කරන අවස්ථාවේදී ඒවා අනුභව කළ නොහැක. ඒවායේ රසය හා සුවඳට ආවේණික වූ මෙම පලතුරු දිගු කල් පිරීමේ ක්‍රියාවලියේදී ලබා ගනී.
එසේම, ගස් fruit ල දැරීමට පටන් ගන්නා ජීවිතයේ වර්ෂය අනුව ප්‍රභේද මුල්, මධ්යම, ප්රමාද ලෙස බෙදා ඇත. මුල් ළදරුවන් තුළ, මෙය ජීවිතයේ 3-5 වන වසරයි, මධ්‍යස්ථ ළදරුවන් තුළ එය 6-8 වන වසරයි, ප්රමාද වඳභාවයට එය ජීවිතයේ 9-14 වන වසරයි.
© bobosh_t
ඇන්ටනොව්කා - මෙම නම ප්‍රභේද කිහිපයක් ඒකාබද්ධ කරයි: ඇන්ටනොව්කා අතුරුපස, ටූලා, ක්‍රස්නොබොච්කා, ඇපෝටෝවායා, කෘප්නායා සහ වෙනත් ය. මේවා සරත් and තුව හා ශීත ප්‍රභේද වන අතර පලතුරු මාස 2-3 ක් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. ඇන්ටනොව්කා රන් - ගිම්හාන ශ්‍රේණිය. පළතුරු බර - 120-150 ග්රෑම්, හැඩය පැතලි වටකුරු හෝ ඕවලාකාර-කේතුකාකාර වේ. ශක්තිමත් සුවඳකින් සංලක්ෂිත; කොළ පැහැති කහ, ඉස්ම සහිත පල්ප්, හොඳ රසය. ඇන්ටනොව්කාට ශීත hard තුවේ දෘ hard තාව හා tivity ලදායිතාව ඉහළ මට්ටමක පවතී.
Aport - පැරණි ප්‍රභේදයකි. මොස්කව් කලාපයේ ශීත ප්‍රභේද සඳහා ඇපෝර්ට් රතු, ඇපෝර්ට් පුෂ්කින්ස්කි කලාපකරණය කර ඇත. ජීවිතයේ 5-6 වසර තුළ ගස් fruit ල දරයි. ග්රෑම් 125 ට වඩා බර පලතුරු, කේතුකාකාර හැඩය, හොඳ රසය. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව හොඳයි.
ආච්චිගේ - ශීත late තුවේ අග. මෙය ජන තෝරාගැනීමේ පැරණි ප්‍රභේදයකි. පළතුරු ඉතා හොඳ රසයකින් යුත් මධ්යම ප්රමාණයේ ය. එය ඉතා හොඳ ශීත දෘ hard තාව මගින් සංලක්ෂිත වේ.
සුදු පිරවීම - ගිම්හාන විවිධත්වය, ඔබට ජූලි අවසානයේ ඇපල් ඉවත් කළ හැකිය. ඔබ එකතු කිරීම ප්රමාද කළහොත්, පලතුරු ඉක්මනින් ඒවායේ රසය නැති වේ. පලතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, රසයෙන් ඉතා හොඳයි. හොඳ ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව, නමුත් හිස්කබලට බලපෑම් කළ හැකිය.
බෙසමියන්කා - අයි.වී මිචුරින් තෝරා ගැනීමේ විවිධත්වය. මෙය සරත් ප්‍රභේදයකි, පලතුරු මාස තුනක් පමණ ගබඩා වේ. පලතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, පැතලි-වටකුරු, කහ-කොළ වර්ණයෙන් යුක්ත වන අතර දීප්තිමත් රතු පැහැයක් ගනී. මස් මිහිරි හා ඇඹුල් ය. මෙම ප්රභේදයේ ගස් පස්වන හෝ හත්වන වර්ෂයේදී bear ල දරයි. ශීත har තුවේ හාඩි ගස්, පත්රව සඳහා ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත.
වීරයා - ශීත ශ්‍රේණිය. පලතුරු විශාලයි, හැඩය පැතලි-වටකුරුයි. පලතුරු ප්‍රසන්න මිහිරි හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. පලතුරු දිගු කාලයක් තිස්සේ මාස නවයක් දක්වා ගබඩා කර ඇත. ගෙඩි අවුරුදු 6-7 සිට ආරම්භ වේ. මෙම ප්රභේදයේ සාමාන්ය ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව, පත්රව සඳහා ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත.
බොරොවින්කා - 18 වන ශතවර්ෂයේ අග භාගයේ සිට දන්නා පැරණි රුසියානු ජන ජන තෝරා ගැනීමකි. රුසියාවේ මෙම ප්රභේදය ඇන්ටනොව්කාට වඩා අඩු අගයක් ගනී. සරත් ප්රභේදය, මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු, ලා කොළ හෝ කහ වර්ණය. පල්ප් ඉස්ම සහිත, පැණිරස හා ඇඹුල් රසයකි. මෙම ප්රභේදයේ ඇපල් ගස් අවුරුදු 5-6 අතර කාලයක් ගෙඩි වලට ඇතුල් වේ.
වටුටින් යනු ශීත ප්‍රභේදයකි. පලතුරු විශාලයි, සුළු ආම්ලිකතාවයක් සහිත පැණිරසයි. එය වසර 5 සිට 6 දක්වා දරයි. පලතුරු අප්රේල් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව ඉතා ඉහළ නොවේ.
කොරියානු කාන්තාව - පලතුරු වගා කිරීමේ පර්යේෂණ ආයතනයේ අභිජනනය කරන ලද සරත් සෘතුවේ අතුරුපස ප්රභේදය 1935 දී මිචුරින්. මෙම ප්රභේදයේ ඇපල් ගස් හිම වලට ඔරොත්තු දෙන, පත්රව වලට ප්රතිරෝධී වේ. පලතුරු විශාල, පැතලි වටකුරු, තද රතු ඉරි සහිත කහ පැහැයෙන් යුක්ත වේ. පල්ප් ඉස්ම සහිත, ඇඹුල් රසයි. ඇපල් මාස දෙකක් පමණ ගබඩා කළ හැකිය.
ග rus ෂොව්කා - ජන තෝරා ගැනීමේ පැරණි විවිධත්වයක්. ගිම්හාන විවිධත්වය, පැණිරස හා ඇඹුල් රසය සහිත ඉස්ම සහිත ඇරෝමැටික පල්ප් සහිත කුඩා පලතුරු. පලතුරු වල කහ පැහැයක් ගනී. මෙම ප්රභේදයේ ඇපල් ගස් ශීත -තුවට ඔරොත්තු දෙන නමුත් පත්රව සඳහා දුර්වල ප්රතිරෝධයක් ඇත.
කැන්ඩි - ගිම්හාන ශ්‍රේණිය. කුඩා පලතුරු අගෝස්තු මාසයේදී ඉදවීමට, ඉස්ම සහිත, ඉතා මිහිරි පල්ප්, කොළ පැහැයට හුරු කහ පැහැයට හුරු රතු පැහැයක් ගනී. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව හොඳයි.
කුරුඳු අලුත් - මෙම ප්රභේදය විශාල පලතුරු වලින් සංලක්ෂිත වන අතර බර ග්රෑම් 130-160 කි. පළතුරු වල හැඩය වටකුරු-කේතුකාකාර වේ, වර්ණය කොළ පැහැයට හුරු කහ පැහැයට හුරු රතු පැහැයෙන් යුත් ඉරි ඇත. පල්ප් ටෙන්ඩර්, ඉස්ම සහිත, ඇඹුල් මිහිරි රසය, ඇරෝමැටික ය. සරත් ප්රභේදය, පලතුරු ජනවාරි දක්වා පරිභෝජනය කළ හැකිය. අවුරුදු 6-7 දී ගෙඩි ආරම්භ කිරීම. මෙම ප්රභේදයට හොඳ ශීත දෘ hard තාව, පත්රව සඳහා ඉහළ ප්රතිරෝධයක් ඇත.
ලොබෝ - කැනේඩියානු ශීත ප්රභේදය. පලතුරු විශාල, කහ-කොළ, රාස්ප්බෙරි බ්ලෂ් සමග. පළතුරු වල මස් හොඳ, පැණිරස හා ඇඹුල් රසයකි. මෙම ප්රභේදයේ ඇපල් ගස් සාමාන්ය ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව ඇති අතර ඒවා පත්රව හා කෝණාකාර වලට දුර්වල ලෙස ප්රතිරෝධී වේ.
කුරුඳු ඉරි - ජන තෝරාගැනීමේ මුල් සරත් ප්රභේදය. මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු, ඉතා සමතලා කරන ලද රෙපෝ ආකෘතියකින් සංලක්ෂිත වේ. පලතුරේ මස් කුරුඳු සුවඳින් මුදු මොළොක්, ඇඹුල් රසයි. පලතුරු මාස දෙක තුනක් ගබඩා කළ හැකිය. මෙම ප්රභේදය මධ්යම රුසියාවේ ප්‍රභේද අතර විශාලතම ශීත දෘ hard තාව ඇත. විවිධත්වය හිස්කබලට මධ්යම ප්රතිරෝධී වේ. ප්රභේදයේ අඩුපාඩු අතර, අභිජනනය කරන්නන් පලතුරු සමයට ප්රමාද වී සටහන් කිරීම සහ පහසුවෙන් ලී බෙදීම.
මැන්ටෙට් - කැනේඩියානු මුල් ප්රභේදය. හිස්කබලට ප්රතිරෝධී මධ්යම ශීත දෘ hard තාවයේ ගසක්. මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු. කොළ පැහැයට හුරු කහ පැහැය, දීප්තිමත් රතු, ඉරි සහිත බ්ලෂ් එකක්. පළතුරු වල පල්ප් ඉතා ඉස්ම සහිත වන අතර ශක්තිමත් සුවඳක්, පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. පලතුරු පරිභෝජනය කිරීමේ කාලය මාසයකි.
© bobosh_t
ලුන්ග්වෝර්ට් - ගිම්හාන ශ්‍රේණිය. පලතුරු මධ්යම ප්රමාණයේ, නමුත් ඉතා හොඳ මී පැණි මිහිරි රසයකින් යුක්ත වේ. පලතුරු කහ-කොළ රතු ඉරි සහිත පැතලි වටකුරු ය. විවිධත්වය ශීත har තුවේ හාඩි වේ.
මැකින්ටොෂ් - ශීත ප්රභේදය, 1796 දී කැනඩාවේ හඳුනාගෙන ඇත. පලතුරු තරමක් විශාලයි, තද දම් පැහැති ඉරි සහිත වර්ණය සුදු-කහ. පල්ප් ඉස්ම සහිත, විශිෂ්ට පැණිරස හා ඇඹුල් රසයකින් යුක්තයි. පලතුරු පෙබරවාරි අවසානය දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. වයස අවුරුදු 6-7 අතර මධ්යම ප්රමාණයේ පරිණත ගස් fruit ල දරයි. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව මධ්යම වේ, පත්රව ප්රතිරෝධය දුර්වල වේ.
මෙල්බා - අග ගිම්හාන ශ්‍රේණිය. පළතුරු 130 - 150 ග්රෑම්, වටකුරු කේතුකාකාර හැඩය. වර්ණය ලා ඉරි සහිත රතු ඉරි සහිත බ්ලෂ් එකක්. රසය ඉතා හොඳයි, පැණිරස හා ඇඹුල්. රාක්ක ආයු කාලය මාස 2 යි. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව.
මොස්කව් ශීත .තුව - ශීත ප්රභේදය, මොස්කව් ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේ බෝ කිරීම. 1963 දී එම්.වී.ලොමොනොසොව් එස්. අයි. අයිසෙව්. පලතුරු විශාල, කොළ-කහ පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර පල්ප් සැහැල්ලු සුවඳකින් යුක්ත වේ. ඇපල් අප්රේල් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. විවිධත්වය ඉහළ ශීත දෘ hard තාව, පත්රව ප්රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වේ.
ඔක්තෝබර් - ශීත ශ්‍රේණිය. මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු වටකුරු කේතුකාකාර, කහ, තද රතු ඉරි ඇත. පළතුරු වල රසය හොඳයි, ඇඹුල් රසයි. ගස අවුරුදු 4 සිට 5 දක්වා fruit ල දරයි. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව සතුටුදායකයි.
ජන - අග ගිම්හාන ශ්‍රේණිය. පලතුරු වටකුරු, රන්වන් කහ වර්ණයෙන්, මධ්යම ප්රමාණයේ ය. පළතුරු වල රසය ප්‍රසන්න, ඇඹුල් පැණිරස, සැහැල්ලු සුවඳකින් යුක්තයි. ඇපල් ගස අවුරුදු 4-5 අතර කාලයක් ගෙඩි කාලයට ඇතුල් වේ. එය හොඳ ශීත දෘ hard තාව ඇත.
මොස්කව් පසුව - ශීත late තුවේ අග ප්රභේදය, මොස්කව් ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේද බෝ කරනු ලැබේ. 1961 දී එම්.වී.ලොමොනොසොව් එස්.අයි. අයිසෙව්. රන් කහ පැහැති විශාල පලතුරු හොඳ මිහිරි හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. ඊළඟ අස්වැන්න තෙක් පලතුරු ගබඩා කළ හැකිය. ප්රභේදයට හොඳ ශීත දෘ hard තාව ඇත.
මිචුරින්ගේ මතකය - ශීත late තුවේ අග ප්රභේදය. මධ්යම ප්රමාණයේ, බල්බ හැඩැති පලතුරු. සමේ වර්ණය කොළ පැහැති-කහ හෝ රන්වන් පැහැයෙන් දීප්තිමත් රතු පැහැයෙන් යුක්ත වේ. ඇපල් ඉතා හොඳ රසයක් ඇති අතර ජනවාරි දක්වා ගබඩා කර ඇති නමුත් හෘද කුණුවීමට එය බලපායි. ගස්වල ශීත hard තුවේ දෘ hard තාව, හොඳ පත්රව ප්රතිරෝධය ඇත.
පැපියර් - සුදු තොගයට සමාන පොදු ගිම්හාන ප්‍රභේදයකි. මධ්යම හරිත-කහ පලතුරු ඉතා හොඳ වයින්-මිහිරි රසයක් ඇත. පලතුරු සති දෙකක් පමණ ගබඩා කර ඇත. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව සහ පත්රව ප්රතිරෝධය සාමාන්ය වේ.
ශිෂ්යයා - ශීත late තුවේ අග භාගයේ මොස්කව් ප්‍රාන්ත විශ්ව විද්‍යාලයේ බෝ කිරීම. එම්වී ලොමොනොසොව් 1951. පලතුරු විශාලයි, රාස්ප්බෙරි බ්ලෂ් සමග කොළ පැහැයට හුරුයි, ඉතා හොඳ පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇත. ගෙඩි ආරම්භ වන්නේ පස්වන වර්ෂයේදී ය. ගස අධික ශීත දෘ hard තාව, පත්රව ප්රතිරෝධය මගින් සංලක්ෂිත වේ.
කුංකුම පෙපින් - රුසියානු සමූහාණ්ඩුවේ භූමියේ I.V. මිචුරින් බෝ කිරීමේ වඩාත් සුලභ ශීත ප්‍රභේදයකි. තද රතු පැහැයක් සහිත කොළ පැහැති-කහ පැහැති මධ්යම ප්රමාණයේ පලතුරු කුළුබඩු සහිත සියුම් සුවඳකින් යුත් හොඳ වයින් පැණිරස රසයක් ඇත. ඇපල් පෙබරවාරි - මාර්තු දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. මෙම ප්රභේදයේ ඇපල් ගස් පස්වන හෝ හත්වන වසර තුළ පල දරන්නට පටන් ගනී. දරුණු ශීත, තුවේ දී, ගස කැටි විය හැකි නමුත් හොඳින් ප්රතිස්ථාපනය වේ.
ස්පාටන් - ශීත early තුවේ මුල් කැනේඩියානු සම්භවය. මධ්යම ප්රමාණයේ, දම්-රතු, පලතුරු අප්රේල් දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. පලතුරු හොඳ මිහිරි රසයක් ඇත. ප්රභේදයේ අඩුපාඩු ලෙස, අභිජනනය කරන්නන් ගසේ තරමක් අඩු ශීත දෘ hard තාව, ගසේ වයස සමඟ පලතුරු මැකී යාම සටහන් කරයි.
වෙල්සි - ඇමරිකානු සම්භවයක් ඇති ශීත ප්රභේදය.පලතුරු කුඩා, පුනරාවර්තී, තද රතු ඉරි සහිත රන්වන් පැහැයකි. පලතුරු වල පල්ප් හොඳ පැණිරස හා ඇඹුල් රසයකින් යුක්ත වන අතර සියුම් සුවඳක් ඇති නමුත් පලතුරු වල රසය රඳා පවතින්නේ කාලගුණික තත්ත්වයන් සහ ගසේ තත්වය මත ය. ප්රභේදය මධ්යම ප්රතිරෝධී, ඉහළ පත්රව ප්රතිරෝධය වේ.
සෙලිනි - ශීත early තුවේ මුල් ප්රභේදය, ගෙඩි 3 වන වසර ආරම්භ වේ. පලතුරු විශාල වන අතර ජනවාරි අවසානය දක්වා ගබඩා කළ හැකිය. ශීත hard තුවේ දෘ ness තාව සතුටුදායකයි, විවිධත්වය පත්රව වලට ප්රතිරෝධී වේ. පල්ප් හොඳ වයින් පැණිරස රසයකින් යුක්තයි.
ෂරෝපායි - පැරණි ශීත රුසියානු ප්‍රභේදයකි. පලතුරු විශාලයි, නමුත් සාමාන්ය ඇඹුල් රසයකින් යුක්තයි. මෙම ප්රභේදයට ඉතා ඉහළ ශීත දෘ hard තාව ඇත. එබැවින් දුර්වල ශීත-හාඩි ප්‍රභේද සඳහා එය ස්ටම්බෝ හෝ ඇටසැකිල්ලක් සාදන කාරකයක් ලෙස බහුලව භාවිතා වේ.
© ජොසෆින් සොයා ගැනීම
